Levern är ett viktigt organ i människokroppen som spelar en grundläggande roll i rötningsprocessen genom att utföra mer än 5000 viktiga funktioner varje minut. Dessa funktioner inkluderar lagring av glukos, produktionen av galla att smälta mat med högt fett och kolesterol metabolism och avgiftning av skadliga gifter som alkohol och droger i kroppen. Leversjukdomar såsom hepatit, cirros eller slutstadiet leversjukdom kan göra det svårt för levern att utföra sina uppgifter och levern kan ersättas med en frisk. Speciellt, i fallet med slutstadiet leversjukdom, är ett känt faktum att levern har helt misslyckats och måste ersättas med en ny.

Enligt den amerikanska Lever Foundation, är leversvikt känd för att vara den sjunde ledande dödsorsaken i USA. Dessa dödsfall är vuxna 25-64 år. Dessutom visar statistiken att en av varje 10 vuxna i USA lider av någon form av leversjukdom. Anledningen till detta är vår livsstil och kost. Den snabbmat och alkohol orsakar mycket stress på levern och levern inte är lämplig att utföra de uppgifter lika effektivt som det borde det.

Näringsriktig kost för End-Stage Leversjukdom



Om en person visar symptom på detta tillstånd, och diagnostiseras, bör läkaren först kontrollera status för levern i det här fallet. Nu talar vi om slutstadiet leversjukdom, vilket innebär att levern inte kan förbättras, och en levertransplantation krävs omedelbart. Därför måste du äta mat som kan gå lätt på levern när det kommer till matsmältningen, och inte sätta mycket stress på levern. Nämns nedan är de livsmedel som bör ingå i kosten och de livsmedel som bör undvikas helt och hållet.

Livsmedelsprodukter som ska konsumeras
Den dietist brukar rekommenderas att äta följande livsmedel.

  • Färsk frukt och grönsaker
  • Radhus kött och fågel (i begränsad mängd bara)
  • Oatmeal
  • Sallader
  • Låg natrium och mager ost
  • Yoghurt och mjölk
  • Äggvitor
  • Tofu
  • Linser
  • Grillad lax
  • Bönor
  • Kalkon
  • Fullkorn
  • Osaltade nötter och frön
  • Förbrukningen av 5-10 g per dag av omega 3 fetter är också bra för behandling av leversjukdomar.
  • Det rekommenderas att konsumera minst 1-1,5 gram protein per kilo kroppsvikt dagligen. Det är, om du väger 50 kg, då förbrukar 50-75 gram protein per dag i din kost är avgörande när det kommer till leversjukdom.

De livsmedel för att undvika
bör Livsmedel som innehåller mycket fett, natrium, socker och kolesterol vara extremt undvikas eftersom dessa livsmedel hamna lägga till en hel del påfrestningar på din lever friska. Det bäst att hålla sig med naturliga livsmedel och livsmedel som är konserverade eller bearbetade. Nämns nedan är några av de livsmedel som de borde fylla formen.

  • Stekt mat som pommes frites, stekt kött, hamburgare och alla andra snabbmat alternativ.
  • Livsmedel som är konserverad, frysta och bearbetade bör undvikas eftersom de innehåller höga halter av natrium vilket inte är bra för levern.
  • Rött kött som fläsk, nöt, lamm, etc, bör undvikas.
  • Salt ost, smör, helmjölk, etc, är inte absolut.
  • Ohälsosamma mellanmål, såsom chips, pretzels, nachos, popcorn, kakor och vitt bröd bör undvikas också.
  • Kakor och desserter med en hög koncentration av socker bör inte ätas alls.
  • Pickles, läsk, ketchup, varm sås, maten är inte bra.
  • Den bör förbjuda konsumtion av alkohol, koffein baserade drycker gas och cigaretter.

Att äta en riktig kost och näring, vilket definitivt kan öka slutskede den förväntade livslängden för leversjukdom, än en person som inte äter det som är rätt i ett avgörande villkor som denna. När dieten stöds av behandling och vård, kan patienten leva ett bekvämt liv. Kosten är också beroende av tillståndet för den person. Det bästa är att kontakta en specialist inom vården för att lära dig mer om kost och behandling av leversvikt, beroende på patientens tillstånd. Var försiktig.