En mitt i veckan efter att ha vistas sent på kontoret i tre dagar, kan det vara mycket lättare att stanna på en snabbmatsrestaurang på väg hem från att ens tänka på att förbereda en hälsosam måltid för dig och din familj. Överraskande är dock att laga hälsosam mat kan vara mycket lätt om du följer dessa enkla tips.

Planera en veckomeny

Det bästa sättet att undvika att äta pizza och hämtställen hela veckan är att planera en veckomeny med livsmedel som görs under veckan. Under helgen, ta några minuter att titta igenom dina kokböcker eller söka på internet för bra recept som du vill prova, göra en inköpslista, och gå och köpa alla nödvändiga ingredienser för veckan. Observera att du kan spara pengar genom att göra olika måltider med samma ingredienser, och detta hjälper också till att förhindra matsvinnet. Du kan göra hamburgare och tacos en natt till en annan, till exempel med hjälp av samma kött och grönsaker till marken. Skriv din meny och band för ditt kylskåp så att alla i familjen vet vad du tar, och vad du gör är ansvarig för maten han hade i åtanke att göra. Kreativt med matrester kan också vara en stor tidsbesparing och hjälpa dig laga hälsosam mat varje kväll.



Chop förväg

Ingen vill komma hem efter en lång dag av arbete och bo i köket, hacka grönsaker. Omedelbart efter sin ankomst hem från affären, skär allt som är nödvändigt för veckan och hålla den i returbehållare. Du kan också ordna behållarna baserat på vad maten är matlagning, så allt du behöver göra är att gå hem, vidta lämpliga behållare och kasta dem i potten.

Köp frysta livsmedel

Frysta livsmedel är en stor tidsbesparing. Jag pratar inte om pizza och tv frysta middagar här. Om du försöker att äta hälsosamt, vill du förmodligen undvika dessa objekt! Men till påsen ånga grönsaker och kött pre-marinerade är ett bra sätt att äta hälsosamt utan att spendera för mycket tid att förbereda en måltid. De är lätta att pop i mikrovågsugn eller efter jobbet, och de vet mycket väl också. Se bara till att avfrostning kött innan du går till jobbet så du slipper slösa tid på att göra det när jag kommer hem.

Laga mat med färger

Folk äter med sina ögon och gom, och beredning av läckra hälsosam mat gör dem ser bra ut. Gör det till ditt mål med varje måltid för att få mat på tallriken i många färger som möjligt. Har gröna grönsaker och orange, gul och vit ost och bröd och röda frukter och blå med varje måltid. Detta kommer inte bara att göra din tallrik ser läckra, men det kommer att hjälpa dig att få alla viktiga näringsämnen, också. Det hjälper även om plattan är uppdelad i fyra, fanns det en bit mat - och matpyramiden - i varje segment. Detta kan hjälpa dig att se till att du får allt du behöver för att hålla dig gå igenom en intensiv vecka av arbete.

Det enklaste och bästa

Det finns ingen anledning att "behärska konsten att franska köket" för att vara en bra kock. I sökandet efter recept, är en bra tumregel för enklare desto bättre. Recept med 5-10 förband är ofta det bästa, i synnerhet för arbetsveckan. Inget behov av en fest varje kväll Thanksgiving. Bara lite "kött och grönsaker kommer att göra susen fint.